黄瓜敷脸的正确用法

黄瓜性凉味甘，有幽香，是大众喜欢的蔬菜，有些人甚至喜欢将黄瓜作为零食生吃。但是，吃黄瓜也有禁忌，你吃对了吗？

黄瓜性凉味甘，领有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效，实用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。黄瓜四季可食，但食用时须留神以下十忌：

体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。

呼吸零碎宿疾者少食黄瓜。有呼吸零碎慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以至肺寒咳嗽。

黄瓜不宜加碱或高热煮食。黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。

不宜弃汁制馅食用。

不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。因黄瓜中含有一种维生素C合成酶，有可能毁坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。

黄瓜最好不与花生搭配食用。因为黄瓜性偏寒，常用来生食，而花生米多油脂，二者相遇，会增多其滑利之性，容易惹起腹泻。关于肠胃功用不佳者，即使同食也不要多食。

少食腌黄瓜。腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用。

切黄瓜不用“切头去尾”。黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是由于苦味素关于消化道炎症拥有共同的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。苦味素不只健胃，增加肠胃动力，协助消化，清肝利胆，还可防治流感。另外，动物实考证明，这种物质领有明显的抗肿瘤作用。

不宜生食不洁黄瓜。黄瓜在成长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

不宜用黄瓜片直接敷脸。因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤更加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷：睡前取鲜黄瓜汁参与牛奶、蜂蜜调匀，敷脸20分钟左右后洗净即可。