圣女果是转基因的吗?和西红柿的区别

    圣女果营养价值高,而且味道独特,深受食者们的喜爱,那么,圣女果是转基因的吗?圣女果和西红柿有什么区别呢,下面小编为大家介绍圣女果和西红柿的区别吧!

    圣女果是转基因的吗?

    有专家称，圣女果、大个儿彩椒和小黄瓜均为非转基因食物。圣女果原名叫樱桃番茄。目前全国各地市场上的圣女果，包括大个的彩椒，还有小黄瓜，都是非转基因的常规品种。

    “圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这一点。迄今为止，圣女果跟转基因技术还没有任何关系。”

    圣女果和西红柿的区别

    圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。

    圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

    圣女果是番茄大家族的一个成员。它的果实形小如樱桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是属于樱桃番茄类型。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形，成熟果实常为鲜红色，也有粉红色、橙色或黄色的。有粉红色、橙色或黄色的。果实横径2厘米左右，单果重10～20克。由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用价值也高些。

    介绍了圣女果和西红柿的区别,圣女果是番茄大家族的一个成员,圣女果不是转基因,是最原始的番茄品种!