苋菜怎么做?苋菜的做法及苋菜图片

    苋菜菜叶有绿色或紫红色,是一种营养蔬菜,那么,苋菜怎么做?为大家提供了苋菜的做法,并分享了苋菜图片~
 

    苋菜的做法一:苋菜瘦肉汤

    材料

    主料：苋菜(紫)250克，瘦猪肉60克，

    调料：盐1克，植物油10克

    做法

    1.将瘦肉洗净切片；

    2.苋菜洗净切段；

    3.用3碗水煮滚，然后放入苋菜和瘦肉，加少许油，片刻后再加盐调味即可。

    苋菜的做法二:苋菜小鱼粥

    材料

    主料：稻米50克，银鱼100克，

    辅料：苋菜(紫)25克，

    调料：盐2克，胡椒粉1克，黄酒5克

    做法

    1.苋菜洗净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段；小银鱼泡水，洗净备用。

    2.大米煮成稀粥，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。