在自然界中的有着种类繁多的水果，它们形态各异，其营养成分也各不相同，而且其数量也大多不同。有点水果不但营养价值高，而且产量也非常之多，这种水果在日常生活中很容易接触到，价格也通常不贵，是一些家庭买水果的首选。而另一种水果则是营养价值很高，口味也很好，但是由于一些特殊原因例如产量少或者其他原因等导致价格比较高，在日常生活中不多见，比之一般水果更为稀少一些。而今天小编来给大家介绍的就是这样的一种珍稀水果，它就是黄龙果。
相信一提起黄龙果，大家可能会第一时间想到火龙果，没错，黄龙果就是火龙果的一个品种，只不过是其中的珍稀品种。它的外形如同其名字一般，整体颜色是黄色的，除却颜色外，外表与普通火龙果并无太大差别。除却外形以外，它之所以能够称之为火龙果中的珍稀品种，跟它的营养价值以及口味是脱不了干系的。
它的营养价值很高，它的含糖量最为突出，比之一般的火龙高要高得多，即使在水果界中也是能称的上号的。它还含有着蛋白质，种类繁多的维生素以及能够帮助人肠道疏通的纤维素等营养物质，同时还有着抗癌的特效，就光从这营养价值来说，在火龙果中不愧为珍稀品种。
它的口味也是有着说法的，这种火龙果由于含糖量比之一般的火龙果要高的多，它的味道尝起来是非常之甜的，且果肉入口之后的感觉，一些人在尝过之后称它的味道宛如初恋一般，这也能看出黄龙果的味道之甜。
由于诸多原因，黄龙果的自然产量是很少的，其产量在所以火龙果的品种中占据了非常小的一部分，几乎可以忽略。不过正是由于其稀少的数量再加上营养价值和口味，决定了这种水果的价值。这种水果在市场上价格高达300元一斤，是真正的珍稀水果。如果下次你从市场上看到黄色的火龙果，如果经济条件允许，可以少买一些，去品尝那种“初恋”般的味道，相信不会让你失望的。
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