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夏季科学喝水法可预防中暑

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

水对于我们来说,是最重要的食物资源之一。那么日常生活中我们该如何喝水呢?一起来瞧瞧。

    夏季科学喝水法可预防中暑

    水对于我们来说,是最重要的食物资源之一。那么日常生活中我们该如何喝水呢?一起来瞧瞧。

    水之于身体,就如同氧气、日光般重要!给身体喝水,是延年益寿的不二法门;给身体喝水,是亮丽皮肤的基本原则。为了健康,为了美丽,哪能不喝水?尤其是夏季,充足的水分能预防中暑。

    口渴想喝水是自然生理反应,但是,现代人忙碌中常常忘了要喝水。

    每天一早进到办公室,第一动作就是打开计算机,然后一屁股坐下、两眼盯着屏幕,一坐好几个小时,根本不记得倒水喝,有人一天长达8 ̄10小时的工作时间,连2杯水都喝不到,只有在生病就诊或者某次健康检查中出现了尿酸偏高的问题,医生才终于有机会警告你:“平常水喝太少了!”

    不渴,也要喝水

    生命组织由细胞组成,细胞不单内部含大量水分,细胞膜外部亦为液体所包围,所以水对细胞的活动非常重要。因为水是最好的溶剂,物质溶于水后,化学作用才易于进行。细胞中的水也有轻微的解离度,可解离为H+和OH-,溶液中H+和OH-浓度的大小,可决定其酸碱度,因而影响细胞内酵素的作用。

    细胞如果能经常保持与“好水”流通代谢,将大大的强化细胞的活性,排除病毒污染物的能力及增强免疫力;若维持细胞中遗传基因DNA的正常状态,就不至于得病。可见好水确是维持生物体器官、细胞正常稳定最好的谐振共鸣载体。

    水的角色也像人体清道夫,参与新陈代谢和排出废物。水喝得不足,身体的代谢作用会迟缓不顺畅,废物累积体内,会导致便秘、结石等问题,也让人精神变差、容易疲累。

    所以,正确的喝水是很好的养生保健之道,即使不觉得渴,还是要喝。

    规划自己的喝水时间表

    营养师,养生之道不脱“饮、食”两字,她说,只要喝得对、吃得对,加上不为难自己的健康操,就是最好的养生之道,她实行多年的喝水养生,靠的就是在对的时间、喝对的水,而不仅仅渴了才喝。

    营养师指出,人体所有经络运行跟时序息息相关,只有喝对时间,对身体的排毒和代谢功效才能达到最大。一天中,早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机,她会在前一天用保温瓶装满500cc的热水,隔天起床就喝。下午2点到5点是膀胱经运行之时,也是排毒的最佳时机,她会喝足800-1000CC的水,到了晚上几乎不喝水。

    一个人一天喝水量的多寡与频率,要视排泄量而定,但无论如何,一天至少要喝4次水。根据自然疗法时间能量营养学的规律,一天中第一次需要喝水早上起床时,因为在大约八个小时的睡眠中,体内水分因流汗、形成尿液而耗损,血液呈缺水状态,所以最好先喝水。接着,进办公室后,马上倒600cc的水备着,有空就喝,最好要在午餐前喝完;下午4、5点,再补充些体内水分;下班回家后或是晚上睡前最好也要喝水,只过,小孩、老人睡前最好避免喝水,以免影响睡眠质量。另外,运动或大量流汗后,即使没有感觉口渴,也一定要补充水分,或者视个人需要和习惯,交替补充水和运动饮料。

    但是,究竟该喝多少水?营养师强调,八杯水不是放诸四海皆准,体重越重的人越需要大量的水来代谢排毒,最简单的计算方式就是把体重乘以30,就是个人需要的CC量。

    不喜欢只喝白开水的话,注重养生一位营养师建议喝花草茶:“喝茶的效果与精油芳疗很像,混合两三种不同的植物像松果果实、熏衣草等,喝了就很有排毒效果!”

    自觉就能分辨出好水

    喝水的时间要对,数量要对,质量也要对。其实,喝到好水的感觉,人自己最清楚。专家就说:“喝水前我会先漱口,体会一下水在口腔中滚动的感觉,如果很圆润,觉得舒服、干净,就是不错的水,好水泡茶更是生津止渴。”

    专家归纳分辨好水的几项原则:喝水之后,口水会增加且变得比较甘甜;舌头、喉咙较不干燥;眼睛感觉较明亮或者疲劳、酸涩、干燥感减轻;同时有精神体力变好的感觉。

    大家都知道,喝水是为了补充身体因流汗和排尿所失去的水分,并且从水中获取矿物质,然而很多人不知道,水也是我们取得氧气的来源。如果喝的是含氧量高的水,人体会觉得比较轻松,疼痛获得纾解,发炎现象也会减少。值得一提的是,矿物质和氧的含量高的水,看起来并不是透明无色的,却是呈微微的雾状,且有汽水般的氧气泡。

    水饮料市场五花八门

    “多喝白开水”是食品营养学者专家肯定的建议,既然自来水不宜生饮,现代人为了方便,就买现成的市售水饮料,甚至水质恶劣的地区,连家庭饮用水都得花钱买水或者选用滤水器。

    纯水、蒸馏水、矿泉水、麦饭石水、小分子水、碱离子水等,市售的水产品多得不可计数,从统一、味全、悦氏、怡康、清境、金车、泰山、台糖、台盐、黑松、味丹等,都推出矿泉水或水饮料,售价从11元到近50元都有,个个在纯净上作文章,也在成分、技术方面下工夫。但你可曾仔想研究过这些水到底有什么不同?选择有益现代人体质的水看似简单,却需要先从认识各种饮水内容开始!

    净水材料研发专家指出,大部份的人对不同的饮水内容,只是一知半解,例如很多人以为蒸馏的纯水最干净,可以安心饮用,殊不知在把水中重金属等杂质过滤的同时,也可能将有益健康的天然矿物质(如钙、镁)完全除去,长期饮用并不利健康。

    好水特质:微碱、小分子

    现代人由于精致饮食与外食,造成人体维生素与矿物质严重缺乏,因此营养学界都不断提醒,最好饮用呈微碱性的矿泉水以补充人体所需的矿物质,以平衡体内酸碱度。

    为什么微碱比较理想?专家指出,因为水分子团变小,容易进出细胞,溶解出代谢废物,具有较高能量,且导热性强易渗透出食物中有效养份;含高离子化矿物质,使水分子极细小化、分子重新排列整齐、活泼化、酸性分子无法结合如氢、硫等,水分子因此呈现天然矿物质碱性,饮用碱性水时不会喝到含三卤甲烷等致癌物质,保留水中有用的矿物,供给使人体所需之各种矿物质(如钾、钠、钙、等);碱性水还可消除血液中异常生成的自由基达70%以上,比目前任何抗氧化剂的能力强许多,是现代人因环境污染产生众多慢性病的最佳防御武器。

    另一个常被强调的好水特质是“小分子”。专家表示,血液中的水分比率高达80%,如果血气不足,血液中的水分子便集结成惰性水(即四个氢分子和一个氧分子结合),不能通过细胞膜。活化小分子水为独立水分子(即两个氢分子和一个氧分子结合),提高身体的含氧量,细胞因而能恢复活力,精神更畅旺、头脑更灵活,进而能提高抗病能力,延缓衰老;同时独立水分子可自由出入细胞之间,再透过共鸣共振,转化为热能,令皮下深层的温度微升,改善微循环系统,更有利于将新陈代谢产生的废物排出体外,减轻肝脏及肾脏的负担。

    至于有些广告词说:渗透压和人体体液相等的水喝了比较容易吸收,健康医师解释,当人体失去水分时,体内渗透压会上升,刺激控制饮水的大脑下视丘渗透压接受器,引起口渴的感觉,这时候补充低渗透压的水(如纯水),才会平衡且解渴,如果喝等渗透压的水,解渴效果反而比较不明显。

    喝水的方式

    ●不要等到口渴才喝。因为这是警告讯号,就像机器油已经不够,零件已经磨损(身体毒素已经产生)。会忘记喝水或不爱喝水的人最好限制自己一天至少喝4-6次水。每次300-500cc。

    ●每一口先含着再喝下去,最好浸润整个口腔。这样可利用生物回馈机制传达口渴中枢,让身体细胞知道有水分要进入身体,以便充分吸收。

    ●从容不迫,小口慢尝。体内像火炉,用水一浇马上会冒烟(毒素),让身体有充分时间作好的新陈代谢,把毒素排除物质。

    ●喝温水比喝冰水止渴。温水对身体比较不刺激,身体不需额外反应就能完成较佳的生物回馈反应给口渴中枢,所以比较有助于身体吸收利用,也就比较解渴。

    ●除非特殊健康问题,否则尽量不要用其它饮食的水分取代白开水。其它饮食水分是用来补充人体无感水分流失的(如:呼吸、皮肤蒸发……等)。

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