鸡蛋，咱们简直每天都会吃到，你晓得鸡蛋的营养价值有哪些吗?你晓得什么食物不能和鸡蛋一同吃吗?奇丽小编为大家推荐一些不能和鸡蛋一起吃的食物，马上跟着小编去看看吧!

    1、鸡蛋+糖

    吃完鸡蛋后不能立即吃糖，很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的联合物。这种物质是不被人所吸收，对健康会产生不良作用。>>>这物这样吃竟能让你具有最强大脑

    2、鸡蛋+柿子

    吃完鸡蛋后不能立即吃柿子，轻者容易引起食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。假设这两种食物同时吃会招致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎病症。

    3、鸡蛋+豆浆

    吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆，每天早晨，勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。指望孩子能够吃上最有养分的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。其实，豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相联合，会导致养分成分的损失，降低二样食物中营养价值。

    4、鸡蛋+鹅肉/兔肉

    吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉，更不能同吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"这是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是属于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共吃会发生反应，刺激肠胃道，导致腹泻。

    5、鸡蛋+鳖肉

    吃完鸡蛋后别吃鳖肉，吃鸡蛋有很多的禁忌。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉会招致食物中毒。由于鳖肉自身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。加上它性咸平，孕妇与刚刚生完bb后消化系统不好的人最好别吃。

    6、鸡蛋+消炎药

    吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药，鸡蛋富含蛋白质，而炎症发作时要留神蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特殊是消化道疾病，伴有腹泻症状的患者，愈加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋，只会加重胃肠担负，对药效是有影响的，尤其是脂肪泻方面的疾病。

    7、鸡蛋+茶

    吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶，有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人，其实这样是有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，构成便秘，同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

    不能吃的5种蛋：

    臭鸡蛋

    由于细菌侵入鸡蛋内大量繁衍，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体收缩而分裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。

    裂纹蛋

    鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若搁置时间较长就不宜食用。

    死胎蛋

    鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等起因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。

    这种蛋所含养分已发生变迁，如死亡较久，蛋白质被合成会产生多种有毒物质，故不宜食用。

    发霉蛋

    有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的维护膜洗掉，使细菌侵入蛋内而发霉蜕变，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。此外，还有泻黄蛋、血筋蛋等普通也不应采购食用。

    散黄蛋

    因运输等激烈振荡，蛋黄膜分裂，构成机械性散黄;或者寄存时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而毁坏了蛋白质构造构成散黄，蛋液稀薄混浊。若散黄不重大，无异味，经煎煮等高温处置后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁衍，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。

    鸡蛋的选购技巧：

    一：看

    鲜蛋的蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳色彩鲜明、气孔明显属于新颖之品。反之则为陈蛋。或者用左手握成窝圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光看，新鲜蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓明晰。

    二：摇

    用手微微摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

    三：试

    将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是坏蛋。

    总结：上面引见的几种不能和鸡蛋一同吃的食物大家都记住了吗?大家在平常吃鸡蛋的时分，千万不要和这几种食物一起吃哦!还有小编为大家举荐的一些选购鸡蛋的技巧，大家能够学学哦!