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春节饮食注意事项

http://www.0245.org 2016-02-11 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

春节饮食注意事项,春节是中国的传统佳节,亲朋好友相聚聚会,相互的宴请成为必不可少的活动。宴请的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,美酒天然也必不可少。

    春节是中国的传统佳节,亲朋好友相聚聚会,相互的宴请成为必不可少的活动。宴请的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,美酒天然也必不可少。再加上作息不规律、文娱过度,容易出现如食欲不振、消化不良、疲倦、头痛等“节日综合征”。

    那么,咱们应该如何饮食,远离“节日综合征”呢?

    一、饮食要法则

    过年放假,不少人睡得晚起得早,一天吃两顿,打乱了正常的饮食法则,易使胃肠不适形成消化功用紊乱。因而节假期间,作息还是要适当规律些,定时、定量饮食。

    二、饮食要平衡

    节日的餐桌菜肴丰厚,顿顿大鱼大肉,但蔬菜的量却比平常少多了,而且大家在酒席上习惯于吃菜,最后以至都不食用主食,这种不平衡的饮食反而会增多胃肠道累赘,让人倍感疲劳。过火充足的营养不只会使人体重增加,还可能增加诸如高血压、糖尿病、高血脂、痛风等病的发病率;若不吃主食,还可能使体内脂肪代谢紊乱,严重者可形成酮症酸中毒。春节期间,饮食需做到“荤素1比4,主食不忘吃”,简单来说,就是一口肉四口菜,3两主食一定吃,且留神粗细搭配。

    三、饮酒要适量

    节假日亲朋好友团聚,无酒不成欢,大家兴致高可能会喝多,但若平时不常饮酒,此时过多摄入大量酒精,易引起酒精中毒,形成肝脏、脑、神经系统等侵害,而且酒精属于高热量食物,更会增加消化担负。因此,饮酒一定要适量,可在饮酒前吃点主食以延缓酒精的吸收,同时多喝水以稀释酒精。平常多补充b族维生素,以增进能量的转化。

    最后,提醒市民朋友们:经考查发现,在外就餐会明显增多脂肪、糖类、盐等的摄入量,而且食品平安、餐具卫生问题也值得商榷,因此为了身材健康,请尽量减少在外就餐的机会。

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