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鸡蛋可以放微波炉吗? 需打破鸡蛋壳

http://www.0245.org 2016-03-07 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

鸡蛋可以放微波炉吗? 最常见出不测的就是鸡蛋,放入微波炉高温加热抵达一定温度后,鸡蛋内部产生水蒸气,内部压力过大就会爆炸。


    最常见出不测的就是鸡蛋,放入微波炉高温加热抵达一定温度后,鸡蛋内部产生水蒸气,内部压力过大就会爆炸。另外栗子等也是一样。把鸡蛋放进微波炉之前要先把蛋壳打破,并戳穿蛋黄内壁。

    不要放入过于枯燥的食物 微波炉的工作原理是靠食物中的水分子之间摩擦和碰撞,产生了热量才能加热食物。过于干燥的食物放微波炉内很容易被烧焦,而且可能导致焚烧而损坏微波炉。

    微波炉是常见的厨房家用电器,不少人,尤其是繁忙的年轻一代都习惯用微波炉热菜甚至烹调食物。但是,因使用微波炉不当而导致的事变却屡有发生。到底微波炉要怎样使用才平安又健康?

    尽量少加热酱汁油炸食物 加热后的酱汁由于受热不均会四处飞溅,如炸酱面、番茄酱等。油炸食品放入微波炉加热也极不平安,油遇到高温后有可能燃烧。

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