牡蛎是什么?牡蛎的功效与作用 牡蛎的做法

    牡蛎是什么?牡蛎属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属（Spondylus）与不等蛤属（Anomia）动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。

    牡蛎的功效与作用

    牡蛎的功效：

    中医认为，牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。

    牡蛎的作用：

    1、强肝解毒

    牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的破裂、再生、红血球的活性化都有着很深的相关，可以前进肝作用，规复疲惫，加强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁排泄，排除聚积在肝脏中的中性脂肪，进步肝脏的解毒作用。

    2、提高性作用

    牡蛎体内含有大量制造精子所不行穷困的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要身分，亚铅促进荷尔蒙的排泄。出格要寄望的是，男子每次射精都会失去1~2mg的亚铅，如果亚铅不足，精子数目就会镌汰，性作用也会随之降落。另外，硒也是制造精子所不可缺的微量元素。固然勃起与射精的中枢神经在脊椎上面，然则脊椎的运作与维他命12却有着很深的相关。因此食用牡蛎可以前进性功能。性作用下降、阳痿、前线腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在许多环境下都是由于亚铅不够而引起的。

    3、淤血净化

    十分浓厚，难于勾当的血液在中医中被称为淤血，是万病的泉源。肝功能低下会引起淤血、血中胆固醇高的话，牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增长，而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出，牡蛎的牛磺酸敷衍因淤血而产生的动脉硬化，和随之激发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的防御作用。

    4、恢复疲劳

    身段里疲惫物质（乳酸）积聚后，就会感应疲惫。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液活动的所有器官都会产生乳酸，而全部的乳酸都是通过肝脏来处置惩罚，因此肝脏是否康健搪塞人体是相称告急的。在牡蛎中含有的氨基酸可以前进肝脏的机能、克制乳酸的积存，辅佐加速疲劳的规复与体力的增进。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮忙肉体上疲惫的规复同时对精神上疲劳的规复也是很是有用的，内因性烦闷症的改革与视力规复的作用也已经获得了认可。

    5、滋容养颜

    古代中医书上纪录『牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜』。牡蛎由于含有铁与铜，对付女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相等有效的。

    牡蛎含有大量、大多半人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，理会皮下黑色素，发生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与渗出，因此对心理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。