酱油炒饭的做法 酱油炒饭怎么做?

    酱油炒饭的做法一

    食材准备

    凉米饭，肉馅，鸡蛋，鲜豌豆，胡萝卜，圆白菜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱，姜。

    做法

    1.胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末；

    2.坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用；

    3.坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，插手米饭、豌豆煸炒，挥发出一部门水分往后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前插手葱姜末和圆白菜丝，酱油炒饭即成。

    酱油炒饭的做法二

    食材准备

    米饭一碗，鸡蛋一个， 鲜鲜酱油少许。

    做法

    1.锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并充实炒热；

    2.米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边充分搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。

    酱油炒饭的做法三

    食材准备

    米饭，蛋黄，酱油，盐，味精。

    做法

    1.锅中放少许油，烧到4成热放入蒸好的米饭，小火翻炒，接着放入蛋黄，翻搅匀称，您会发现蛋黄完全包裹在米粒上，米饭变成黄色；

    2.加入酱油，翻炒片晌，再放入少许盐、味精（盐一定要少放，由于酱油已经很咸了），如此一来，带有浓浓蛋香味的酱油炒饭就做好了。

    酱油炒饭,常见的家常饭,味道香浓,营养又美味,大家都很喜欢吃,以上是教你酱油炒饭怎么做,3种酱油炒饭的做法~