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高血压人群饮食注意事项

http://www.0245.org 2015-12-29 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

高血压人群饮食,美国心脏协会杂志《循环》刊登一项新研究发现,常喝软饮料、冰茶和水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。


    1.少喝碳酸饮料

    美国心脏协会杂志《循环》刊登一项新研究发现,常喝软饮料、冰茶和水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。另一项研究发现,即使是低热量汽水饮料同样会增多高血压危险。

    2.少吃加工肉食

    低盐饮食有助于预防高血压。大多数引发高血压的钠其实来自包装食品或加工食品。含盐较多的加工肉食包括:咸肉、香肠、肉酱面、热狗等。高血压高危人群最好筛选低盐或无盐肉食,如新颖鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。

    3.少饮酒

    大多数专家认为,高血压者酗酒绝对会要命。韩国近期一项研究发现,酗酒会导致成人高血压死亡率翻倍。专家建议,高血压病人应防止饮酒,尤其不宜多饮烈性酒。

    4.少吃饼干

    哈佛大学公共卫生学院一项近期研究发现,反式脂肪酸会增加中老年妇女患高血压风险。饼干和羊角面包之类的食品含有一定反式脂肪。另外,如果食品标签上呈现氢化油成分,则说明该食品或多或少含有反式脂肪。因而,建议挑选全谷面包。

    5.少喝咖啡

    多项研究显示,喝咖啡与血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言,绿茶或花茶更合适高血压高危人群饮用。

    6.少吃匹萨饼

    美国食品制作商协会一份报告指出,熏肉匹萨饼和奶酪匹萨饼是美国人饮食中钠的主要起源。调味酱、面包皮、奶酪以及增添在匹萨饼上的香肠和火腿都含有很多盐。

    7.多吃水果蔬菜

    多吃水果蔬菜不仅有助于掌握体重、防止肥胖,而且也可以有效降低血压。美国心脏协会示意,水果蔬菜可提供充足的钾,抵消因为钠摄入过多而招致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子(包括鲜榨橙汁)以及西红柿。

    8.多用调味品

    人们习惯用食盐给食物增味,其实更科学的方法是添加香菜或调味品让食物更可口。比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等代替局部用盐量。调味酱、面包皮、奶酪以及添加在匹萨饼上的香肠和火腿都含有很多盐。

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