寒冷的冬季三五好友一起围坐吃火锅是一件非常享用的事，然而有些人吃火锅有很多不良的习惯，导致吃火锅时胃始终受到“残害”，下面小编为大家盘点了火锅最伤胃的吃法。

    火锅最伤胃的吃法

    吃法一：贪食肥沃，蔬菜主食均高油。

    在一餐当中，本应有荤有素，有淀粉类主食。但是吃火锅的时分，人们往往会比例失调，大量吃肉鱼海鲜，蔬菜比例却很少，主食可有可无，而且都是最后才吃，未免质地油腻。比如说，涮羊肉店中的规范主食是烧饼，特殊是高脂肪的油炸烧饼。此外还供给可以涮食的绿豆面条。面条原本很好，但总是涮肉完成之后才放，在煮的过程中会吸饱汤中的羊油，变成一种高脂肪食品。各种蔬菜，也总是在肉快要吃完的时候才放，把汤中的肥油再卷入口中。尤其是吃红油火锅的时分，蔬菜会卷裹大量辛辣红油。

    如此，对于素日很少吃大量饱和脂肪的人来说，就容易感到胃中不堪重负。假设食量太大，蛋白质和脂肪太多，再喝些酒，还容易带来胰腺炎的危险。

    吃法二：一边吃肥牛肥羊，一边大喝冰镇啤酒，求直爽。

    解释：这种吃法和上面一样，都会降低胃肠的消化能力。在吃肥牛肥羊的时候，这种问题更为突出。这是由于，牛羊的脂肪都属于高度饱和的脂肪。它们在室温下是很硬的硬块，在体温下也不能变成液态——只有看看羊油、牛油、黄油平时是什么硬度就晓得了。热吃牛羊肉的时分还好，如果特意加冰镇啤酒到胃里，这些脂肪就可能凝固成块。关于这些成硬块的脂肪，人体脂肪酶和胆汁会觉得相当尴尬，没法把它高效混分解平均的乳糜状态，消化率天然大大下降。如果自身消化功能就不够茁壮，这种吃法也容易招致上述各种消化不良的结果。

    一些没有充分消化的食物成分一旦从伤损的消化道进入血液，还可能造成食物不耐受反响，引发多方面不适。

    吃法三：吃完热腾腾的火锅，来根雪糕，体验冰火两重天的刺激。

    解释：吃完火锅，胃里已经塞满了食物，担负沉重。这时候须要集中精力，加强胃部血液循环，使它能更好地混合、磨碎食物；还需要分泌大量消化液，以利后面的小肠消化。如果忽然来一根雪糕，胃部血管收缩，蠕动削弱，消化液缩小分泌；同时温度下降，消化酶活性下降。这不是和自己的胃过意不去吗？消化功能强的人还能够忍受，那些消化功用差的人基本扛不住这种刺激，结果就是消化不良、胃胀、胃痛、腹胀、腹泻等各种不良结果，以致三两天都缓不过来。